Ikan Bandeng adalah salah satu ikan yang paling populer di Indonesia, terutama di daerah pesisir. Ikan ini hidup di air payau dan dikenal dengan tubuhnya yang ramping dan sisik yang mengkilap. Daging ikan Bandeng terkenal sangat lembut dan gurih, meskipun memiliki banyak duri kecil. Meskipun demikian, ikan ini tetap menjadi favorit karena bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat seperti bandeng presto, bandeng bakar, atau bandeng dalam olahan asam manis.
Ikan Bandeng juga sering dibudidayakan di tambak-tambak air payau, terutama di Jawa dan Sulawesi. Budidaya ikan ini cukup menguntungkan karena permintaan pasar yang selalu tinggi. Selain itu, ikan Bandeng juga kaya akan nutrisi, termasuk protein dan omega-3, yang baik untuk kesehatan tubuh.
Dengan rasanya yang enak dan nilai gizinya yang tinggi, ikan Bandeng menjadi salah satu pilihan utama bagi masyarakat Indonesia. Budidaya ikan ini juga memberikan kontribusi besar bagi ekonomi lokal, terutama bagi petambak di daerah pesisir.